Painomètre
Atteignez une Qualité Cohérente avec Painomètre™
Assurez-vous de la qualité cohérente et reproductible de vos produits de boulangerie à base de levure avec Painomètre™. Cet outil innovant révolutionne la gestion de la courbe S, rendant le suivi des températures de la pâte tout au long du processus de cuisson plus facile que jamais.
- Conception de Capteur Tout-en-Un Brevetée : Painomètre™ présente une conception de capteur tout-en-un brevetée qui simplifie la surveillance des températures. Avec une seule insertion de sonde, vous pouvez mesurer la température à plusieurs profondeurs, garantissant un contrôle précis du processus de cuisson.
- Garantie de Température Fiable : Dites adieu aux suppositions et obtenez des résultats optimaux à chaque fois. Painomètre™ assure que chaque emplacement de la pâte a atteint sa température spécifiée (Temps d’Arrivée), garantissant une qualité et une texture constantes dans vos produits de boulangerie.
- Précision de Placement : Avec Painomètre™, vous pouvez avoir l’esprit tranquille en sachant que vos mesures sont précises. Cet outil facile à utiliser combine un minimum de deux et un maximum de cinq emplacements de pâte, ainsi qu’un capteur de température externe pour la zone d’air/four, dans un seul dispositif pratique.
Simplifiez la Gestion de la Courbe S
Painomètre™ simplifie la gestion de la courbe S, rationalisant le processus et permettant aux boulangers d’obtenir les résultats souhaités en toute simplicité.
Electronic Controls Design Inc.
ECD est une autorité mondialement reconnue dans le domaine de la surveillance thermique et de la technologie d’analyse, étendant son expertise à des systèmes de stockage à sec de pointe, notamment dans le domaine pionnier des breadometers uniques. Située à Milwaukee, dans l’Oregon, ECD est reconnue comme un innovateur dans les secteurs de l’électronique, de l’énergie solaire et de la boulangerie. Reconnue pour sa technologie de profilage thermique primée, ses armoires de stockage à sec inventives et sa plateforme logicielle riche en données, ECD apparaît comme le partenaire privilégié des ingénieurs à l’échelle mondiale.
Les piliers de l’excellence et de la confiance sont au cœur de la philosophie d’entreprise d’ECD. Chaque facette de leurs opérations, du développement de produits innovants aux interactions avec les clients et les partenaires, reflète un engagement à atteindre l’excellence. L’engagement de l’entreprise à tenir ses promesses et sa réputation d’intégrité dans les relations d’affaires renforcent encore sa position. Les outils de gestion des processus d’ECD sont des précurseurs dans leurs domaines respectifs, et l’équipe aborde tous les aspects de son activité avec une intégrité inébranlable. Pour les entreprises à la recherche d’un partenaire engagé dans l’excellence et l’innovation, s’adresser à ECD est un processus sans faille – un témoignage de leur engagement inébranlable à être à l’avant-garde des avancées technologiques.